一、糕点中级班 学期两个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。中西糕点培训二、糕点创业班 学期三个月 学习糕点班的所有课程,另增学以下课程:美味奶茶,果冻,慕斯蛋糕,巧克力,元宝蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆饼,马卡蛋糕,裱花-寿星、寿婆、仙鹤等,沙拉酱;库房管理,食品卫生与管理,成本核算,色彩知识,另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如:黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就业方向:以自己创业开店让主,也可到大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点师。三、生日蛋糕裱花培训班 学期15天 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。就业方向:大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。四、糕点单项班 学期5-10天 学习糕点专业其中的任何一项,学会为止。 就业方向:可从事单一品种制作。 五、亲传弟子班 学期六个月 学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。就业方向:毕业后可自己开店创业或在饼店、西点甜品店、西式快餐店从事裱花甜品制作工作或管理工作。并可经考核留校任教。 保定虎振西点专业培训学校以其独特的魅力独居榜首。开店做老板、发家不用愁。小吃改变命运创业成就人生,保定虎振西点培训学校是一家集食品开发、特色小吃培训、餐饮培训、咨询策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。本校倡导“绿色、美味环保、传统与创新”的现代饮食文化和“诚信、创新、专业、务实的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。虎振中西糕点培训
保定市虎振艺术蛋糕培训学校成立于2000年8月,为保定地区唯11家从事生日蛋糕,面包糕点,西点巧克力铲花等专业培训机构。本校配备专业的生日蛋糕裱花教室,面包糕点烘焙教室,西点巧克力教室,并且配备全套的教学所需机器和学员练习所需工具。本校聘请多名在烘焙行业经验丰富的专业讲师。全天授课,每日上课7小时,教学形式为讲师示范讲解,学员上手操作并由讲师现场1对1指导,及时纠正练习中出现的错误,少走弯路,学习效率。本校开设的班级有:0基础裱花班,0基础烘焙班,慕斯西点巧克力装饰班,0烦恼创业班,生日蛋糕裱花高级班,陶艺蛋糕特训班,仿真十2生肖速成班等。我们为每位学员量身定制适合的课程。如果您想开店,我们有专业的队伍为您精心选址,设计店面,并且协助原料与机器采购,让您创业开店0烦恼,轻松实现创业梦想。如果您想高薪就业,本校已与省内外数百家糕饼店,食品企业合作,长期为他们输送专业人才。1流的教学环境,1流的专业讲师,严谨的教学态度,立志培养出1流的技术型人才。本校郑重承诺:(1)随时参观,满意后交费 (2)包教包会,学会为止; (3)包就业,签就业协议。精彩人生从虎振起步!中西糕点培训 热忱欢迎广大学员及家长来我校参观考察!
糕点事业的发展离不开两翼的腾飞,现在保定虎振糕点培训正以崭新的姿态来推动糕点事业的和快速的发展。中西糕点培训 糕点技术和糕点营销是成功创业制胜的法宝,曾经在保定虎振糕点培训学习的学员都可以在网络营销的时代,优先得到网络的营销支持,随着这支队伍的不断扩充和加强,为未来的糕点商业版图扩大奠定坚实的基础。 不断创新,不断超越,不断提高服务的质量和水平,保定虎振糕点培训愿意和热爱糕点事业的有志之士共同创造美好的明天。 保定虎振糕点培训课程如下: 专业糕点班 学期2个月 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕、面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、密食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。 学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开学加工厂,还可以在宾馆酒楼,连锁店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。 3、裱花班:学期1个月 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 专业全科班:学期4个月 主要学习专业糕点班班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力、法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料----核算-----制作-----售卖----利润核算----库房管理----卫生管理等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识、技术面更广、更好就业、更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
业内专家指出,目前的烘焙食品企业大致可以分为三大类:一类是以西饼屋形式经营的街头店,连锁饼屋等;第二类是以大型商场、超市等商业设施为依托,进行现烤现卖的烘焙企业,如好又多超市自营饼屋等,后一类则是隐于社区的各类面包店和蛋糕店。中西糕点培训 所以专家预测:近20年不论开店还是就业,都是空前的发展契机。 虎振中西糕点学校紧跟时代发展,积极开展中西糕点专业,开设糕点中级班、糕点创业班、生日蛋糕裱花培训班、糕点单项班、亲传弟子班,培养中西糕点方面的人才,毕业后可自己开店创业活在饼店、西点甜品店、西式快餐店从事裱花甜品制作工工作或管理工作。并经考核留校任教。总之,学习本专业的任何一项内容都有利于你的长足发展,在社会上有你的一脚立足之地。